세상사는 이야기

올리브 열매 의 영양은 ? 영양성분이 아주 듬뿍 들어있어 건강과 미용을 걱정하는 사람에게 추천하는 아주 좋은 식품인데 올리브의 원산지는 지중해쪽에서 불로장생의 약이라고 칭하며 영양가가 높은 음식입니다.

올리브 오일은 미용과 건강에 좋다고 적그적으로 섭취하는 사람들이 늘고 있는데 오리브 오일의 원료인 올리브 열매 의 영양이 아주 많이 함유되어 있어 비타민 E가 풍부하게 들어 있기 때문에 몸의 노화를 방지하고 회춘을 가져다 주는 효과가 있습니다.  또한 우리몸의 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 효능이 뛰어난 올레산도 많이 함유되어 있는데 위산 분비를 촉진시키며 장의 기능을 원활하게 해주어 변비 예방에도 아주 탁월한 효과가 있습니다. 

그밖에도 칼슘과 철분도 아주 풍부하게 포함되어 있어 영양 밸런스를 맞추는데 아주 좋은 식품이락 생각됩니다. 올리브열매를 소금과 오일에 절인 피클을 일만마트에서 구매하기 쉬운데 그대로 먹어도 되고 요리에 첨가해서 드셔도 되는데 개인적으로는 술안주로도 아주 부담없이 먹을 수 있기 때문에 추천해 드리고 싶습니다.

우리 주위에 불규칙적인 식사와, 생활습관 그리고 사회생활에서 오는 스트레스로 인한 변비로 고생하시는 분들이 많이 계신데 비타민 E는 혈관 건강을 유지할 수 있게 도와주며 컬레스테롤이 활선산소에 의해 산화되어 혈관벽에 붙는 현상을 막아주며 올레인산이라는 계면 유화작용에 의해 장내 음식물들을 부드럽게 하여 배변을 촉진시켜 변비개선에도 아주 탁월한 효과를 보여주는 식품입니다.

건강에 다방면으로 좋은 올리브 열매이지만 김름에 사용되기 때문에 칼로리를 걱정하시는 분들이 꽤 많으신데 실제로는 걱정하시는 점 과는  반대로 칼로리가 칼로리가 매우 낮아서 아주 좋은 식재료 입니다. 색상도 검정과 녹색으로 샐러드에 넣어드시면 색감도 좋고 맛있는 느낌을 더해주므로 한번 드셔보시는 것이 어떨까 합니다.

가장 오래된 허브로 불리우는 올리브는 기원전 3000 ~ 2000년경부터 재배가 시작되었다고 하는데 역사상 가장 오랜된 허브가 아닐까 생각합니다. 특히 유럽에서는 오일이라고 하면 당연히 올리브 오일을 지칭할 정도로 일상 생활에 필수적으로 여러사람들에게 사랑바든 식품입니다.

오릴브는 혈관 건강에 필수적인 재료로 올리브 열매 의 영양 에는 우리가 주목 할 만한 성분으로 회춘 비타민으로 불리우는 비타민 E가 아주 풍부하게 함유되어 있다는 것인데 비타민 E는 강력한 항산화 작용이 있어 우리 몸속에서 해를 끼치는 활성산소로 부터 신체를 보호하는 기능을 가지고 있으며 세포의 산화를 막기 때문에 암이나 백내장, 당뇨병, 알츠하이머와 같은 산화로 진행되는 질병의 예방효과를 기대할 수 있습니다. 또한 혈액의 산화도 막아주어 혈관의 노화로 인해 발생하는 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등의 성인병 예방 및 개선에도 많은 도움을 주고 있습니다.

우리는 항상 노화에 대하여 걱저을 하는데 동안유지를 위해 올리브는 많은 도움이 되는데 폴리페놀이 풍부하게 포함되어 있어 이 성분 또한 비타민 E와 같이 항산화 작용을 하고 있어 우리 몸의 산화를 막아주고 세포와 피부를 젊게 유지하고 동안 피부를 유지하는데 아주효과적인 것으로 알려져 있습니다. 동안피부와 함께 여성분들께서 많이 고생하시는 앞에서 이야기한 변비개선 및 예방에도 뚸어난 효과를 가지고 있습니다.

올리브열매와 씨앗은 올리브 오일의 원료가 되어지며 올리브 오일에 포함된 영양성분은 올레인산, 비타민 E, 폴리페놀 등의 영양소가 들어있어 면역력 향상, 항산화 작용, 나쁜 콜레스테롤의 감소 등 많은 효과가 있습니다. 먹는방법으로는 소금에 절인 피클을 샐러드와 함께 먹거나 파스타와 피자 그리고 술안주로도 최고일 것 입니다. 그리고 해산물이나 닭고기, 치즈, 빵, 케이크, 요구르트 등에 넣어 같이 드시는 것도 아주 좋은 방법입니다.

이상과 같이 올리브 열매 의 영양 을 알아보았는데 우리건강에 많은 도움을 주는 올리브열매 식품을 규칙적으로 자주 섭취하여 건강한 삶을 영위하는 것이 어떨까 합니다.